Full Service

Personale e Team Collaborativi

Una attività di Full Service impone la predisposizione di un vero e proprio progetto di miglioramento che è basato sulla collaborazione tra reparti e preparazione di tutto il personale.

Lo start up di una struttura viene pianificato con attenzione selezionando e affiancando il personale coinvolto.

La formazione è finalizzata ad accrescere le competenze professionali dei nostri collaboratori e dipendenti della struttura alberghiera in modo da poter affinare le qualità tecnico/procedurali e di comunicazione.

Il fine ultimo della Società di Full Service è esattamente il medesimo della Struttura alberghiera e tale aspetto dovrà essere sempre tenuto presente

Professionalità, rispetto, lavoro di gruppo e comunicazione rappresentano i contenuti principali delle nostre attività formative oltre ovviamente agli aspetti tecnici di riassetto camera e gestione dell’Housekeeping.

In ogni struttura la gestione del processo di housekeeping è gestito attraverso un gestionale on line che mette in relazione automatica e collaborativa tutto lo staff coinvolto nella gestione del riassetto camera, dal ricevimento, alla direzione, alla manutenzione, alla governante e alle cameriere ai piani.

Lavaggio, noleggio, riassetto camere , gestione dei magazzini e office insieme alla gestione delle manutenzioni rappresentano un processo completamente integrato in un unico servizio.

 

Un offerta piena di vantaggi

  • In ogni struttura è prevista una Responsabile che si occuperà della gestione del personale, della biancheria, dei materiali di consumo e dei rapporti con il ricevimento;
  • Le principali operazioni di conteggio biancheria, minibar, lost&found e manutenzioni saranno gestite in forma elettronica su cloud;
  • La pianificazione delle camere e il lavoro giornaliero sarà tenuto sotto costante monitoraggio su cloud dalla Responsabile e dal Ricevimento;
  • Pianificazione e gestione della personalizzazione delle camere secondo la tipologia del cliente e del periodo stagionale;
  • Comunicazione camera pronta on line e messaggistica interna tra Ricevimento e Cameriere e Governante;
  • Affiancamento periodico anche durante la stagione da parte di Operation manager per garantire la qualità del servizio ed il mantenimento della pulizia delle camere in qualsiasi momento della stagione;
  • La Responsabile si occuperà della pulizia più a fondo delle camere attraverso un programma stagionale in modo da garantire un ripasso di fondo continuo;
  • Controlli delle camere in arrivo ed in fermata;

           Nessun pensiero sulla gestione e utilizzo della biancheria

         Nessun pensiero sulla gestione e utilizzo dei prodotti di consumo (a richiesta)

Nessun pensiero sulla gestione e utilizzo delle Linee Cortesia (a richiesta)

Un unico prezzo a camera per la gestione dell’intero processo di HouseKeeping

 

Offriamo un processo su cui l’utenza misura il valore dell’accoglienza; un processo integrato in cui l’ambiente è riportato alla sua condizione originaria finalizzato a far vivere al cliente una esperienza unica come se vi accedesse per la prima volta.

L’attenzione alla gestione della biancheria, all’accoglienza all’interno dei locali e la pulizia e sanificazione degli stessi è assicurata da un’unica gestione del processo

Per gli antichi greci l’ospitalità prevedeva uno scambio di doni e racconti. L’ospite, protetto da Zeus in persona, meritava ogni crisma ed attenzione, se non altro per risparmiarsi un fulmine punitivo scagliato dal re degli dei.

I latini si sa erano precisi… per cui l’ospitalità era persino a norma di legge, con tanto di tesserino per regolarne il flusso: la Tessera Hospitalis.

Per i senesi del medioevo l’ospitalità è stata la ragion d’essere di un’intera città… Siena si è infatti sviluppata come punto di sosta – e poi di soggiorno – sulla Via Francigena: con tanto di banco dei pegni e locande dove rendere più ebbra la permanenza.

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